سلام.خوبين؟
من يه وبلاگ جديد تو پرشين بلاگ گذاشتم.مي خوام اول مطالب اين وبلاگو توش قراار بدم بعد جديدش كنم.اين وبلاگ ديگه آپ نميشه.خدانگهدار!
آدرس وبلاگ جديد:jalebciti.persianblog.ir
خاصيت قارچ خوراكي:
انرژي/30 كالري پروتيين3/-6گرم كربوهيدرات/4/5 گرم چربي/0/2 گرم فيبر/1/1گرم مواد معدني/1گرم
قارچ خوراكي؛سرشار از ويتامينهاي گروه ب است.
پيراشكي:
مواد لازم:
يك عدد پياز تفت داده شده-250گرم گوشت چرخ كرده كه با پياز تفت مي دهيم-قارچ ورقه اي خرد شده كه آنها را به گوشت اضافه مي كنيم و تفت مي دهيم-مقداري فلفل دلمه نگيني خرد شده-مقداري اويشن و نمك-
طرز تهيه:
پياز را تفت مي دهيم.بعد گوشت چرخ كرده را به ان اضافه مي كنيم و تفت مي دهيم و مقداري اويشن به گوشتمان اضافه مي كنيم.قارچ ورقه اي خرد شده را به مواد اضافه مي كنيم.وقتي فارچ كمي تفت خورد.فلفل دلمه را هم اضافه مي كنيم و يك قاشق رب گوجه فرنگي به مواد مي زنيم و مي گذاريم رب رنگ بيندازد و جا بيفتد.وقتي مواد سرد شد ورقه هاي خمير پيراشكي را روي ميز كار گذاشته و يك قاشق از مواد را وسط خمير مي گذاريم و مقداري پنير پيتزاي رنده شده به مواد اضافه كرده و لبه هاي خمير را روي هم گذاشته و با انگشت فشار مي دهيم تا به هم بچسبد و در روغن داغ سرخ مي كنيم و بعد در بشقابي كه قبلا در آن دستمال حوله اي گذاشته ايم مي گذاريم تا روغن اضافي اش كشيده شود.اين پيراشكي را مي توان با سوسيس؛كالباس و مرغ هم درست كرد.اين مواد را هم مي توان در نان تست گذاشت و در ساندويچ ساز گذاشت و به عنوان يك تغذيه و خوب و مناسب كه هر بچه اي آن را دوست دارد به بچه ها سپرد تا آنها اين تغذيه را به مدرسه برده و نوش جان كنند.
ما اين غذا را در خانواده براي شام هم مصرف مي كنيم...
شما هم آن را يكبار امتحان كنيد؛من كه خيلي دوستش دارم.
خدانگهدار تا مطلب بعدي!
دوستان گل و مهربان؛سلام سلام...امروز؛به غير از مطالب با يك نظر سنجي هم آماده ام...اگه مايل هستيد؛كامنت بگذاريد.20 مهر امسال نام كساني لطف كردند و نظر دادند را در مطلبي جداگانه به همه ي بازديد كنندگان محترم اعلام مي كنم.
موضوع نظرسنجي:
از وبلاگ جالب سيتي چه قدر خوشتان مي آيد؟
پيشنهادي براي بهتر شدن وبلاگ داريد؟
نظر شما در مورد مطالب وبلاگ چيست؟
سازماندهي وبلاگ چه طور است؟
ميگو/يك كيلو گرم-پياز خرد شده/4قاشق سوپخوري-زردچوبه/مقداري-روغن/مقداري-سيب زميني/نيم كيلو-رب گوجه/3قاشقغذا خوري-آب ليمو-مقداري-فلفل و نمك/مقداري-
طرز تهيه:
پوست ميگو را كنده و پياز را با زرد چوبه در روغن سرخ كنيد.سپس ميگو را با پياز تفت دهيد.بعد رب گوجه؛نمك و فلفل را با مقداري آبليمو به آن اضافه كرده و بگذاريد چند جوش بزند.سپس سيب زميني را خلال كرده؛سرخ كنيد و روي خورشت بريزيد.غذا در اندك زماني اماده مي شود.
راه يك:براي اينكه خانه و به خصوص اتاق پذيرايي را خوشبو نماييد و هيچ كس هم نداند منشا اين خوشبويي كجاست؛قبل از روشن كردن لامپ ها و مهتابي ها؛به مقداري پنبه عطر مورد نظر خود را بماليد و به روي لامپ يا مهتابي ها بماليد.سپس لامپ يا مهتابي را روشن كنيد...كمي بعد؛خانه بوي عطري كه شما روي لامپ زده بوديد را مي دهد.حرارت لامپ يا مهتابي باعث پخش شدن بوي عطر مي شود.
راه دو:دود كردن مخلوط اسفند و كندر؛باعث خوشبويي خانه مي شود.مي توان مخلوط اسفند و گل پر را دود كرد تا خانه خوش بو شود.
اميدوارم مفيد بوده باشد؛فعلا خدانگهدار
آب رفته؛روزي آيد باز به رود.....
ماهي بي چاره؛اما مرده بود!
چاق شدن؛لاغري يا كاهش توانايي مغز؛به زمان خوابيدن بستگي دارد و كساني كه زياد مي خوابند؛بيشتر دچار چاقي مي شوند...مصرف غذا ها بر كيفيت غذا ها تأثير مي گذارد.غذا هاي چرب؛باعث ديدن خواب بد مي شوند.خوراكي هايي مانند پياز و سير باعث نفخ شده و كيفيت خواب را پايين مي آورند.اگر شب ها زياد شام خورده شود؛فرد خوابش نمي برد و باعث مي شود فرد خواب بد ببيند.اگر شب ها و هر وقت ديگر به فكر خواب مان باشيم؛به اندام دلخواهمان مي رسيم و مي توانيم عملكرد ذهن را همراه با ورزش ذهن و خواب مناسب بالا ببريم.
موفق و پيروز باشيد
اي كاش فقط يكبار
تنها همين يكبار
تكرار مي شدي!
تكرار......
باس لام خدمت دوستان عزيز.دوم ابان امسال؛اولين روز سرشماري عمومي است...يك نظر خواهي در وبلاگ هست..اگر مايل بوديد پاسخ دهيد؛كامنت بگذاريد..اين هم موضوع:دوست داريد سرشماري چگونه انجام شود؟؟آيا راه آسان تري براي سرشماري وجود دارد؟؟
اميدوارم با نظر هايتان؛من را خوشحال كنيد.
راستي؛10آبان اسم كساني كه در نظرخواهي شركت كردند را به بقيه اعلام خواهم كرد.
موفق و مؤيد باشيد؛خدانگهدار!
با سلام..اينم يه ورزش ذهن براي دوستي كه از من درخواست كرده بود:
دو دقيقه فرصت داريد اين لغات را حفظ كنيد!
حساب-ظهر-بخش-لوله-گوشه-ميوه-خرس-پوشه-كوزه-گلچين-فكر-موسيقي-شبنم-اداره-نقطه-مغازه-چرخ-زندگي-برادر-كاغذ-استراحت-شربت-رنگ-كمربند-ذهن-رعد و برق-سوراخ-مشكل-جادو-گاوصندوق-
حالا لغات حفظ شده را در دو دقيقه در كاغذي بنويسيد!
اين نشان ميدهد كه شما دوستان عزيز هر سوالي كه از من بكنيد يا چيزي بخواهيد؛با كمال ميل قبول و پاسخ خواه داد!
دوستان عزيزم؛شما مي توانيد از كد هاي جاوا و ... براي وبلاگ خودتان استفاده كنيد؛اما خواهشا از مطالب وبلاگ؛براي وبلاگ خودتان استفاده نكنيد.اگر هم كرديد؛آن را تغيير دهيد..با تشكر؛خدانگهدار
سلام دوستان.من امروز آن چيز هايي كه رفته بودند را برگرداندم.ساعت و تاريخ و بازي و ....ولي يك توضيح كوتاه در مورد فال عشق بدهم:اين فال را اصلا جدي نگيريد.اين فال الكي است و جنبه شوخي دارد..اگر هم شما با ديدن اين فال ناراحت مي شويد؛اصلا و عبدا سراغش نرويد!برايتان چيز هاي ديگري هم مي گذارم .دوستتان دارم؛خدانگهدار!
با سلام...دوستان.نمي دانم ديديد يا نه ولي اشكالي كه براي وبلاگ پيش آمده بود را رفع كردم.مشكل از مواردي بود كه اضافه كردم.همه رفته اند ولي خيلي سريع دوباره آنها را به وبلاگ اضافه ميكنم...
دوستان عزيز؛شما مي توانيد سوالات خود را با من در ميان بگذاريد...نه فقط در باره وبلاگ؛بلكه همه چيز.مثل چگونه لكه گريس را از بين ببريم و ....فقط كافي است كامنت بگذاريد تا من در در زود ترين موقع همان جا جواب سوال ارزشمند شما را بدهم...با تشكر؛موفق؛مؤيد و پيروز باشيد.
با سلامي گرم؛خدمت شما دوستان مهربان و عزيزم....براي اينكه از اين وبلاگ بيشتر خوشتان بيايد و مورد جلب توجه شما باشد و براي اينكه از اين وبلاگ خاطره خوش تري داشته باشيد؛براي ريزه كاري؛چندين گزينه از سايت هاي مختلف كه نام هر كدام پايين آن ذكر شده؛براي شما دوستان عزيزم در نظر گرفتم.اميدوارم از اين امكانات نهايت استفاده و لذت را ببريد...همچنين افتخار من است كه شما براي وبلاگ نظر دهيد و از بازديد كنندگان پر و پا قرص وبلاگ جالب سيتي باشيد...برايتان بهترين آرزو ها را دارم؛خدانگهدار
امروزه؛دانش آموزان و كودكان ترجيح مي دهند از كيف هايي به اصطلاح كوله پشتي استفاده كنند.اگر چه به نظر ميرسد اين گونه كوله پشتي ها براي كودكان دبستاني مناسب تر باشند؛اما تحقيقات بي شماري در جهان و كشور ما معلوم كرده است كه ممكن است كودكان دبستاني از استفاده درست كوله پشتي بي خبر بوده و از آن نادرست استفاده كنند.حمل غلط و وزن كوله پشتي؛مي تواند صدمه هاي جدي به كمر و گردن و ماهيچه ها بزند.نكته مهمي كه بايد مورد توجه قرار داد؛وزن زياد كوله پشتي است...كوله پشتي نبايد سنگين باشد و روي يك شانه آويزان شود.كوله نبايد زياد بلند باشد و بايد روي كمر قرار بگيرد.اگر از كوله پشتي استفاده درستي نشود؛باعث آرتوروز گردن؛بد شكلي و فاصله افتادن بين ستون فقرات و...شود.معمولا دانش اموزان راهنمايي و دبيرستان كوله هايي با بند هاي بلند انتخاب مي كنند كه اين روش اشتباه است.اگر كوله پشتي جيب و فضا هاي خالي بيشتري داشته باشد؛باعث تقسيم وزن مي شود.
مبادا آسمان بي بال و بي پر
مبادا در زمين ديوار بي در
مبادا هيچ سقفي بي پرستو
مبادا هيچ بامي بي كبوتر
در موج بنفش عطر گل ميبينم
موسيقي لبخند خدا را آبي ميبينم
نمي دانم كجايي يا كيستي؛آنقدر مي دانم
كه مي آيي كه بگشايي گره از بند هاي ما
از هزار آينه به تو گذشته ام
مي روم كه خويش را با خودم بياورم
سلام؛يكي از اسامي خداي يكتا و يگانه است...سلام؛در شب قدر؛سلامتي؛بركت و رحمت را در پي دارد و باب نغمت و عذاب را مي بندد؛زيرا كيد و وسوسه شيطان؛در آن شب مؤثر واقع نمي شود.در شب قدر؛فرشتگان بر زمين نازل مي شوند و بر هر مرد و زني و حتي كودكي كه در حالا عبادت باشند؛سلام و درود مي فرستند.چچنانچه در قيامت هم به بهشتيان؛همين سلام و درود را مي فرستند.شب قدر؛شب رحمت است و مي توان با توبه الطاف خداوند را به سوي خود جلب كرد...شب قدر؛شب سلامت فكر و روح آدمي و تعالي به سوي خداوند است...
اميدوارم به دردتون خورده باشه؛فعلا خدانگهدار!!
براي رسيدن به اجناس حراج شده؛بايد از جون و دل مايه بذاريد!
حتما با خودتون يه همراه داشته باشيد تا در خريد اجناس به شما كمك كنه!
هر چيزي كه تكه؛حتما بخريد چون ارزشمنده!
به اون دسته از عزيزان كه دنبال اجناس يارانه اي هستن مي گم كه هر صفي صف مورد نظر اونا نيست!
هر چيزي ارزون بود؛بگيريد...ممكنه در اون لحظعه به كار نياد؛ولي يه روزي به درد مي خوره!
چون همه مردم چشمشون به اجناس جراجه؛سعس كنيد به طور نامحسوس جنس خودتون رو برداريد!
البته اين مطلب؛جنبه ي طنز هم داره!!
اين اطلاعات سد دز: موقعيت:خوزستان؛انديمشك نوع سد:بتني دو قوسي ارتفاع:203 متر طول تاج:212متر حجم مخزن:3/3مليارد متر مكعب
طول درياچه:65كيلومتر حوزه آبگيري:225000كيلومتر اراضي آبخور:125000هكتار
وحالا نيروگاه دز:
طول تونل دسترسي:6/5كيلومتر ظرفيت نيروگاه:520مگاولت نوع توربين:8واحد فرانسيس عمودي قدرت ژنراتور:65مگاوات ولتاژ خروجي:13/8كيلوولت ظرفيت ترانس قدرت:84مگاولت آمپر مشخصات كليد خانه:230كيلوولت
و اينك سوال هفته:
شهر مورد علاقه شما؛در ايران و جهان كدام است؟؟2 تا را بگوييد...
مواد لازم:
زردالوي رسيده:يكي عدد...........عسل: يك قاشق مربا خوري.....جوانه گندم:يك قاشق غذا خوري..................
طرز تهيه:
زردالو را پوست كنده و كاملا له كنيد.سپس يك قاشق غذا خوري جوانه گندم را كاملا له كرده و به زردالو ها اضافه كنيد.در نهايت عسل را با مخلوط قاطي كنيد...
نكته:مخلوط بايد شكل خمير باشد..
طرزاستفاده:صورت را با اب ملايم و صابون شسته و به مدت 20 دقيقه تركيب را روي صورت به جز چشم؛قرار دهيد...
نكته:از اين ماسك؛در هفته 2بار استفاده شود....
راهنمايي:در صورتي كه پوست شما خشك است؛يك قاشق مربا خوري روغن هسته ي انگور به ان اضافه كنيد..براي بستن منافذ باز پوست مي توانيد سه عدد زردالو را كاملا له كرده و به مقدار1قاشق چاي خوري به ان روغن بادام اضافه كنيد و 20 دقيقه روي تمام صورت جز چشم؛قرار دهيد و بعد بشوييد...
اين ماسك؛به صورت اب رساني كرده و مغذي است!!
نكته ي مهمي كه قبل از مطالعه اين مطلب بايد بدانيد:مقدار اضافي آهن؛اگر وارد بدن شود باعث مسموميت شده و مي تواند به كبد و قلب اسيب جدي بزند...
راه هاي افزايش اهن در بدن:
ا:مصرف غذا هاي غني از ويتامين ث...كه همانند:پرتقال؛آب پرتقال؛گرمك؛وت فرنگي؛آب انگور؛آّ گوجه فرنگي؛بروكلي؛سيب زميني؛فلفل سبز ؛ فلفل قرمز و ...
مصرف گوشت همراه با منابع گياهي و سبزيجات
پخت سبزيجات كه باعث بيشتر شدن اهن ان ها مي شود.
عواملي كه باعث كاهش جذب اهن در بدن مي شود:
مصرف پروتيين سويا با منابع گياهي
قهوه و چاي كه با اهن پيوند برقرار كرده و باعث دفع ان مي شوند
مصرف سبوس ها همراه با غذاهاي غني از اهن
پادشاه فرانسه معتقد بود فقط مردان اشپز هاي ماهري هستند..............................................
مادام دوبري(يك اشپز خانم)در يك مهماني؛نظر پادشاه فرانسه را تغيير داد.....................................................
پس لقب(كوردون بلو)؛يعني سر اشپز را گرفت..............................................
امروزه كودون بلو يك غذاي خوش طعم و اصيل فرانسوي است!......................................................
با سلام دوستان...خوبين؟؟ببخشيد چند روزي غيبت داشتم.براي همين سوال هفته را امروز اعلام مي كنم:
خواص قارچي كه مي خوريم؛چيست؟
اگر مي خواهيد سيب زميني سرخ كرده استفاده كنيد؛؛براي اينكه ترد تر شود؛كافي است سيب زميني خام را 30 دقيقه در آب سرد بگذاريد...
اگر موقع آبگيري ليمو آن را در ماكروويو بگذاريد؛آب آن دو برابر مي شود...
براي درست كردن سالاد از كاسه فلزي استفاده نكنيد زيرا طعم سس و سالاد را تغيير ميدهد...
وقتي مي خواهيد تخم مرغ سفتي را ورقه ورقه كنيد؛تيغه چاقو را خيس كنيد و اگر اين راه كار ساز نبود؛آن را اسپري روغن بزنيد...
بهترين و ساده ترين راه براي تازه نگهداشتن كرفس اين است كه آن را در آلمينيوم بپيچيد(فقط ساقه اش)...
اگر كاهو را نَشسته در يخچال بگذاريد؛تازه تر مي ماند ولي بايد دور آن كاغذ روغتي يا پارچه بپيچيد و در ظرفدر بسته بگذاريد...
زنجبيل؛جين سينگ؛چاي؛چاي سبز؛چاي دارچين,چاي هل؛شير چاي؛چاي زعفران؛چاي زنجبيل و...باي باي!
آداب معاشرت را جزء برنامه زندگي خودتان قرار دهيد تا فردي محترم در جامعه به شمار برويد...اين مطلب به شما كمك زيادي ميكند:
مرتب به ساعت نگاه نكنيد
زماني كه در جمعي حضور داريد؛مرتب به ساعت خود چشم ندوزيد...زيرا ديگران فكر مي كنند كه شما خسته و بي حوصله شده ايد...ولي اگر كاري فوري بود؛بگوييد:ببخشيد؛من كاري خيلي مهم دارم وبايد بروم! و اين طوري بقيه دليل رفتن شما را مي دانند.
اعتماد به نفس داشته باشيد
در جمع؛سعي كنيد خوبي هاي خود را به جاي بدي ها باز گو كنيد...مثلا مرتب نگوييد:خيلي چاقم؛خيلي زشتم وفلان فلان حرف ها.
در هنگام صحبت كردن؛به مخاطب خود توجه كنيد
روي برگرداندن از شخصي كه در حال صحبت با شماست؛نشانه بي ادبي و بي احترامي به فرد است...در ضمن؛مي توانيد با حالات چهره؛به مخاطب بگوييد كه به حرف او علاقه مند هستيد.
در جمع خميازه نكشيد
سعي كنيد در جمع خميازه نكشيد..چون نشانه خستگي شماست..اگر هم خميازهه كشيديد؛دستتان را جلوي دهان گرفته و بگويييد:ببخشيد يا معذرت مي خواهم...
اميدوارم مطلب را دوست داشته باشيد؛ولي سعي كنيد در جمع ظاهري آراسته و مرتب داشته باشيد و به صحبت ديگران گوش دهيد..هيچ گاه حرف كسي را قطع نكنيد.باي!
و حالا اين شما و اين خواص مفيد آقاي انجير خان:
استخوان را محكم مي كند*
لثه را قوي مي كند*
قبل از صبحانه خورده شود مغز بهتر كار مي كند*
براي درمان يبوست خيلي مفيد است*
اميدوارم مفيد بوده باشد؛باي باي!
و اينك سوال هفته مان:
*به سفارش پيامبر؛بهترين خوردني چيست؟؟*
اميدوارم با پاسخ هايتان؛من را خوشحال كنيد...
مواد لازم:
گوشت/500 گرم**روغن/به مقدار كافي**پياز/يك عدد**پودر كاري/5 قاشق سوپخوري**آرد/ي1 قاشق سوپخوري**آب ليمو/1 قاشق سوپخوري**فلفل و نمك/به مقدار كافي**
طرز تهيه:
گوشت را خرد نموده و با پياز سرخ شده در روغن سرخ نموده و سپس پودر كاري را به آن اضافه كرده و در آن 3 ليوان آب ريخته و با حرارت ملايم مي گذاريم خوب بپزد.بعد از پخته شدن؛نمك؛فلفل؛آرد و آب ليمو را به آن اضافه نموده و صبر ميكنيم تا غذا خوب غليظ شود و جا بيفتد...نوش جان!!